Endulza el paladar
Pastelería consciente
Cada postre es una interpretación de la pastelería tradicional pero100% plant-based, Sabores únicos con ingredientes saludables, libres de lácteos, gelatinas o ingredientes refinados. Aquí, la magia de la repostería tradicional se encuentra con la innovación sostenible, creando momentos de felicidad que respetan toda forma de vida.
Red Velvet Amazónico
TRADICIONES CON SABORES COLOMBIANOS
Tradicional torta aterciopelada norteamericana en nuestra versión basada en plantas :bizcochuelo rojo con semillas de chía, bañado en reducción de flor de Jamaica y abrazado por una suave crema no láctea de frutas amazónicas.
Alérgenos: Chía y Gluten
Presentaciones
- Porción: $6.000
- Torta decorada 12 porciones: $82.000
- Torta decorada 16 porciones: $105.000
Pídelas sobre pedido para tus eventos con 36 horas de antelación
¡DEVIL CAKE COLOMBIANO!
Chocolate colombiano de origen,que despierta pasiones
Triple explosión de chocolate colombiano de origen de alto porcentaje de cacao, sin lácteos, grasas ni azucares añadidos, presentado en tres texturas: ganache de crema de coco , cobertura aromatizada con tomaseca del Pacífico y bizcochuelo húmedo con semillas de chia. Una experiencia que honra nuestro cacao.
Alérgenos: Coco, chia, gluten
Presentaciones
- Porción: $6.000
- Torta decorada 12 porciones: $82.000
- Torta decorada 16 porciones: $105.000
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¡SELVA NEGRA CHOCOANA!
Un viaje a través de nuestros sabores
Nuestra interpretación del clásico alemán: Capas de bizcochuelo de chocolate de origen, aromatizado con licor Viche y tomaseca, rellenos de crema no láctea saborizada con frutas selváticas, s. ¡Una fusión que enamora!
Alérgenos: Chia, gluten
Presentaciones
- Porción: $6.000
- Torta decorada 12 porciones: $82.000
- Torta decorada 16 porciones: $105.000
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¡TRES LECHES VEGANA!
La tradición colombiana renace
El clásico colombiano reinventado: bizcocho húmedo con semillas de linaza, notas de limón y canela, bañado en nuestra mezcla especial de tres leches vegetales (almendras, coco y condensada de soya). ¡Una experiencia que cautiva!
Alérgenos: Almendras, coco,soya, gluten
Presentaciones
- Porción: $6.000
- Torta decorada 12 porciones: $82.000
- Torta decorada 16 porciones: $105.000
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